Label trap è la trappola dell’etichetta: un nome dall’aria sana può far sembrare migliore un prodotto senza dimostrarne la qualità.
Perché conta: yogurt, granola, barrette “protein” e pane scuro possono essere valutati male se ci si ferma alla parte frontale della confezione.
Non è: la prova che tutti i prodotti confezionati siano pessimi.
Frase Lazy: “multicereale” non significa automaticamente “integrale”.
Micro-azione: controlla ingredienti, zuccheri, sale, fibre e proteine nel contesto della porzione reale.
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